Current Affairs:
- इस साल Pokkali चावल की खेती का चक्र फसल उत्सव के साथ संपन्न हुआ।
- Pokkali एक विरासत (कई पीढ़ियों से संबंधित) चावल की फसल है, जिसकी खेती केरल के तटीय क्षेत्रों में की जाती है, जिसमें एझिक्कारा, एर्नाकुलम शामिल हैं, और पल्लियाकल सहकारी सेवा बैंक (PCSB) द्वारा समर्थित है।
- मलयालम में Pokkali का अनुवाद सबसे ऊपर बढ़ने वाले के रूप में किया जाता है। जैसा कि नाम से पता चलता है, पोक्कली घास 6 फीट ऊंचाई तक बढ़ती है।
- Pokkali एक प्राचीन खेती पद्धति है जहां चावल की खेती के एक मौसम को झींगा पालन के दूसरे मौसम के साथ बदल दिया जाता है।
- झींगे के अंकुर, जो चावल की फसल के बाद समुद्र और बैकवाटर से तैरते हैं, कटी हुई फसल के बचे हुए हिस्से को खाते हैं।
- चावल की फसल, जिसे कोई अन्य उर्वरक या खाद नहीं मिलता है, झींगों के मल और अन्य अवशेषों से पोषक तत्व लेती है। इस प्रकार चावल की खेती और झींगा पालन परस्पर पूरक हैं।
- Pokkali चावल अपने खारे पानी के प्रतिरोध के लिए जाना जाता है और बारिश के मौसम में थोड़े समय के लिए बाढ़ का सामना कर सकता है, जिसके आगे खेतों की बुआई की जाती है।
- केरल के किसानों ने बताया है कि Pokkali के खेत 2018 की बाढ़ से अपेक्षाकृत अप्रभावित थे, जिसने चावल की छोटी किस्मों की धान की खेती को नष्ट कर दिया था।
- यह कृषि प्रणाली कुशल कार्बन प्रच्छादन और घटते मीथेन उत्पादन के साथ जलवायु परिवर्तन का सामना करती है।
- Pokkali में औषधीय गुण होते हैं और इसके उच्च मूल्य वाले एंटीऑक्सिडेंट और कम कार्बोहाइड्रेट सामग्री इसे कम चीनी वाले आहार के लिए बेहतर बनाती है।
- चावल की विशिष्टता ने इसे भौगोलिक संकेत (GI) टैग दिया है और यह निरंतर शोध का विषय है।
Pokkali का इतिहास
- पोक्कली की कहानी एक बड़ी बाढ़ से शुरू होती है जिसने पश्चिमी घाट से लेकर निचले खारे मैदानों तक इस विपुल अनाज के बीजों को बहा दिया।
- पोक्कली केरल में चावल की सबसे पुरानी किस्मों में से एक है। यह दुनिया में जैविक खेती के तरीकों से खेती की जाने वाली सबसे पुरानी ज्ञात फसलों में से एक है।
- पोक्कली को श्रीलंका में भी उगाया जाता है। यह बौद्ध मिशनरियों या परस्पर विपरीत श्रीलंका तक पहुँच सकता था।
पश्चिम बंगाल के किसान सुंदरबन में धान के खेतों में गंभीर समुद्री जल की घुसपैठ से निपटने के लिए चावल की पोक्कली किस्म के साथ प्रयोग कर रहे हैं। Vyttila-11 किस्मों के पोक्कली पौधे केरल से लाए गए थे।
