Codex Committee on Spices and Culinary Herbs

Current Affairs: मसालों और पाक जड़ी बूटियों पर कोडेक्स समिति / Codex Committee on Spices and Culinary Herbs (CCSCH) ने हाल ही में अपना छठा सत्र आयोजित किया। सत्र में, CCSCH ने जायफल, केसर, लाल -मिर्च और लाल-मिर्च पाउडर के लिए गुणवत्ता मानकों को अंतिम रूप दिया और सिफारिश की। कोडेक्स मानकों के रूप में अंतिम रूप से अपनाने के…

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