Why Millet Is Called Super Grain?

Current Affairs: Millet Millet / बाजरा एक सामूहिक शब्द है जो कई छोटे बीज वाली वार्षिक घासों का जिक्र करता है, जो मुख्य रूप से सीमांत भूमि पर अनाज की फसलों के रूप में उगाई जाती हैं। इसे सुपर ग्रेन कहा जाता है क्योंकि इसमें डाइटरी फाइबर की मात्रा अधिक होती है। विशेष रूप से, इसमें 7-12% प्रोटीन, 2-5% वसा,…

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